Thomas Kohl - Obsthof Troidner - Grand Cru Bergapfelsaft Wintercalville, 1,5 l sub-trueffelnudeln Das Vorhandensein von Fetten verringert

Das Vorhandensein von Fetten verringert die Schaumbildung

Dekorieren und Abschmecken

Mit feinstem Meersalz fermentiert erhält dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge

Als pikanter Snack

Thomas Kohl - Obsthof Troidner - Grand Cru Bergapfelsaft Wintercalville, 1,5 l sub-trueffelnudeln Das Vorhandensein von Fetten verringertDas Herz eines jeden Gourmets lassen die naturreinen Apfelsfte von Kohl aus Ritten in Sdtirol hher schlagen. Bereits der Name beflgelt die Phantasie und nimmt die Gedanken mit auf eine Reise in ein kaltes Land unter einer Schneedecke eine Reise, die der Wintercalville erstaunlicherweise tatschlich unternommen hat: als nmlich die Kunde von diesem vorzglichen Tafelapfel bis an den Zarenhof gelangte und ihn die Meraner Calville Exportgesellschaft alsbald