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knochentrocken mit knackiger Säure
Der Wein wirkt vital
Tiefe Fruchtnoten
geräuchertem Wild
Natural Cuvée 2021 (SB, CH, PG, PB, GV) <br>0,75 Liter Holzbauerngut knochentrocken mit knackiger SäureDie komplexe, exotische und fast salzige Aromatik in der Nase setzt sich am Gaumen mit einem vollmundigen Erlebnis fort, getragen von einer vibrierenden Tannin und Surestruktur. Die Trauben wurden von Hand aus dem nordwestlichen Teil der sanften Hgel des Leithagebirges geerntet. berwiegend Kalksteinbden mit einigen Anteilen von Schiefer. Nach der Grung auf der Maische wurde ein Teil dieses Weines in gebrauchten, franzsischen Eichenfssern auf der
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