Huberwein Rocca Spumante Nebbiolo - 75cl Negroni Carabins ist die ungewöhnliche Cuvée

Carabins ist die ungewöhnliche Cuvée im Marcoult-Portfolio: ein Blanc de Noirs aus dem Sézannais

Mindestens eine Stunde dekantieren empfohlen

Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas servieren

Murcia Klassifikation Crianza – 24+ Monate Reifung Cuvée Monastrell

Huberwein Rocca Spumante Nebbiolo - 75cl Negroni Carabins ist die ungewöhnliche CuvéeReinsortiger Nebbiolo Spumante das ist eine Raritt. Nebbiolo ist die Mutter der grossen Piemonteser Rotweine Barolo und Barbaresco, und die meisten Erzeuger wrden niemals auf den Gedanken kommen, sie zu Schaumwein zu verarbeiten. Christian Huber hat es trotzdem gewagt und das Resultat ist erfrischend anders. Spritzig, blumig, mit der eleganten Aromatik der Sorte, aber ohne ihre Tannin Wucht. Fr den ungewhnlichen Apro. Nebbiolo als Spumante ungewhnlich