Curcuma, gemahlen (Turmeric), 1 kg kat-asien-und-welt naturbelassene Aromen und viele andere
Description
naturbelassene Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu
Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Füllungen)
GB-ORG-05 Ideal zum Marinieren und Glasieren und um Pfannengerichten
Genauso kann es auch beim Kochen zum Einsatz kommen
Curcuma, gemahlen (Turmeric), 1 kg kat-asien-und-welt naturbelassene Aromen und viele andereDieses gelb braune Gewrz wird aus der gemahlenen Gelbwurzel gewonnen. Es ist scharf und dennoch sehr aromatisch. Ideal geeignet passend fr kalte wie warme Saucen sowie fr Fleisch und Fisch, in Marinaden oder in Salatdressings.
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