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an einem Konzept zu arbeiten
BEURTEILUNG: Am Gaumen Erfrischend
traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 10 Tagen
Aber nicht irgendwelche Weine
Josef Ambs Weißer Burgunder Kabinett Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Frizzante an einem Konzept zu arbeitenSTORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach 24 stndiger Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und bei ca. 18 Grad vergoren. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank. AROMA: ein sehr
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