Vanille-Aroma, flüssig, mit Bourbon-Vanille Konzentrat, Eurovanille, 1 kg Storing_temp.9° Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs

Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs

Diese Komponenten machen die Prüm´schen Weine zu den weltweit meist gesuchten Süßweinen mit unglaublicher Lagerfähigkeit

Die Fruchtpürees von Ponthier heben sich durch ihre besonders kräftige Farbe und den authentischen Geschmack ab - diese Güte ist für die gehobene Küche unverzichtbar

Kochschinken

Vanille-Aroma, flüssig, mit Bourbon-Vanille Konzentrat, Eurovanille, 1 kg Storing_temp.9° Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick JabsMit diesem Vanille Geschmackscharakter aus Bourbon Vanille Konzentrat und Invertzuckersirup lassen sich Herstellungen der Patisserie auf natrliche Weise aromatisieren. Dosierung: Milch Sahne und Yoghurtdesserts sowie Schokoladen 12g 1kg; Kleingebck und Pralinen 15 20g 1kg; Fruchtzubereitungen 8 10g 1kg.