2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Domaine Lapierre Am Gaumen wirkt der Wein

Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig

nicht auf Überreife

geerntet auf den Feldern von Rudd Estate am Mount Veeder

Dieser Champagner zeigt seine Stärke überall dort

2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Domaine Lapierre Am Gaumen wirkt der WeinChteau Astruc am Fue der Pyrenen besteht aus 50 Hektar, von denen 25 in der Appellation Limoux bepflanzt sind. Dies ist ein einzigartiges Terroir, das sich stark vom Rest des Languedoc unterscheidet, wo verschiedene klimatische Einflsse zusammenkommen, wobei das Mittelmeer und das Ozeanische die wichtigsten sind. Auf den Hgeln des Aude Tals ist Chardonnay Knig, aber auch rote Rebsorten sind wichtig: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,