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trinkanimierenden Stil
dennoch besitzt er genug Struktur für 3–5 Jahre Entwicklung
meist mit selektiver Handlese in mehreren Durchgängen
Die Lese erfolgt von Hand mit strenger Selektion
Domaine G. Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2012 Domaine Coche Fabien trinkanimierenden StilDer Domaine G. Roumier Chambolle Musigny Les Cras 2012 ist ein herausragender Premier Cru aus einer der steinigsten und kalkreichsten Lagen Chambolles ein Wein, der Intensitt und Finesse auf beeindruckend harmonische Weise vereint. Roumier zeigt hier seine ganze Meisterschaft im Umgang mit Pinot Noir: tiefgrndig, przise und zugleich seidig elegant. Les Cras gilt seit jeher als eine der charaktervollsten Lagen der Gemeinde und bringt Weine hervor, die
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